菜單是餐飲經(jīng)營者為餐飲消費(fèi)者提供的菜肴種類、菜肴解釋和菜肴價格的一覽表和說明書，是顧客與餐廳溝通的橋梁，是餐廳重要的營銷工具。菜單本來是廚師為了備忘而記錄的單子。對餐廳來說，菜單的制定非常重要。菜單決定了餐廳服務(wù)設(shè)施和食品原料品種、數(shù)量的采購、菜肴烹制技藝和餐廳服務(wù)的特色，它是餐飲經(jīng)營活動的重要依據(jù)和環(huán)節(jié)。匯泉翻譯為下單菜單翻譯訂單的客戶提供免費(fèi)的術(shù)語庫建檔服務(wù)，菜單翻譯過程中也能與客戶共享相關(guān)行業(yè)術(shù)語庫，通過匹配以及自動識別功能，能夠讓譯員翻譯時參考同行業(yè)的翻譯資料，增強(qiáng)菜單翻譯的專業(yè)性，符合菜單翻譯標(biāo)準(zhǔn)。
菜單也是酒店餐飲服務(wù)最重要的推銷媒介，它既是餐廳質(zhì)量水準(zhǔn)與經(jīng)營特色的標(biāo)志，又緊密聯(lián)系著顧客的需求，也是餐廳員工推銷菜點(diǎn)的重要依據(jù)。菜單是餐飲服務(wù)中不可或缺的一部分，它不僅為顧客提供了選擇和了解菜肴的依據(jù)，也為餐廳提供了管理和推銷的重要工具。匯泉翻譯官對于菜單翻譯中低級錯誤有嚴(yán)格的譯審流程，借助翻譯輔助平臺的多種審校工具，錯寫提醒功能，還有翻譯輔助工具，篩選重復(fù)翻譯、數(shù)字錯漏等，保證菜單翻譯項(xiàng)目提交的譯文不會出現(xiàn)影響工程建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施的低級錯誤。
根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，菜單可以分為多種類型。例如，根據(jù)用途，菜單可以分為早餐菜單、午餐菜單、晚餐菜單等；根據(jù)內(nèi)容，菜單可以分為中式菜單、西式菜單、中式晚餐菜單等；根據(jù)形式，菜單可以分為普通菜單、特選菜單、循環(huán)菜單等。匯泉翻譯官提供進(jìn)度承諾，保證在翻譯咨詢時提供的翻譯時效時間內(nèi)完成菜單翻譯的翻譯任務(wù)，為此更匹配了7*24小時的有效回應(yīng)服務(wù)，翻譯咨詢隨時都有專人對接，已經(jīng)下單的菜單翻譯項(xiàng)目則可以在專屬的菜單翻譯溝通群內(nèi)提出意見反饋。
